Exportación de algas comestibles – Panorama comercial
Exportaciones a nivel global de algas comestibles
Durante el 2024, el valor total de las exportaciones mundiales de algas comestibles superó los USD 904 millones, registrando una disminución respecto al año anterior. A pesar de esta contracción puntual, el mercado mantiene una tasa de crecimiento promedio anual del 10 % en valor durante el periodo 2020–2024.
En términos de volumen, las exportaciones de algas han mostrado una tendencia creciente entre 2020 y 2024, con excepción del año 2020, afectado por la pandemia. En este periodo, la tasa de crecimiento promedio anual en cantidad fue del 5 %, alcanzando en 2024 un volumen exportado superior a las 292 mil toneladas.
Principales países exportadores de algas para consumir 2024
Los principales exportadores de algas comestibles se concentran en Asia. República de Corea lidera el mercado mundial, con exportaciones valorizadas en USD 477 millones durante el 2024. Le sigue Indonesia, con un valor exportado de USD 184 millones, y China, con USD 99 millones.
En conjunto, estos tres países concentraron el 83.9 % del mercado exportador mundial de algas comestibles. Cabe destacar que República de Corea e Indonesia, de manera conjunta, representaron aproximadamente el 73 % de las exportaciones globales en 2024.
En América Latina, Chile lidera las exportaciones de algas comestibles, con envíos superiores a los USD 2.7 millones. Le siguen Ecuador, con más de USD 888 mil, y Brasil, con exportaciones cercanas a los USD 707 mil.
Importaciones de algas comestibles a nivel Internacional 2024
En cuanto a la demanda internacional, China se posiciona como el principal importador de algas comestibles, con más de 192 mil toneladas importadas, valorizadas en USD 225 millones.
En segundo lugar se encuentra Japón, que importó más de 39 mil toneladas, alcanzando un valor cercano a los USD 300 millones, lo que refleja un mayor valor unitario por tonelada. Estados Unidos ocupa el tercer lugar, con una demanda superior a las 8 mil toneladas, valorizadas en más de USD 78 millones.
Oportunidad al mercado para exportar algas comestibles
Entre los mercados con mayor dinamismo para la exportación de algas comestibles destacan Mongolia y Panamá, ambos con tasas de crecimiento sostenidas durante los últimos cinco años.
Mongolia, país ubicado en Asia Oriental y sin acceso al mar, registró una tasa de crecimiento anual del 6 % en la importación de algas comestibles en términos de volumen. Este mercado cuenta con una población superior a los 4 millones de habitantes, lo que evidencia un consumo creciente de productos importados con valor nutricional.
Por su parte, Panamá mostró un crecimiento aún más acelerado. Entre 2020 y 2024, la tasa de crecimiento anual de sus importaciones de algas fue del 40 % en volumen y del 35 % en valor, consolidándose como un mercado emergente con alto potencial.
Ambos mercados ya reconocen los beneficios nutricionales de las algas comestibles, lo que abre oportunidades para la introducción de productos derivados y de mayor valor agregado.
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